洋芋是什么东西_芋头是什么东西

提到洋芋是什么东西，大家可能都听说过，只是了解的不太清晰。但是有人不禁要问了，芋头是什么东西。这到底是怎么回事呢？今天就让我们一起来看看吧。

土豆有几个名字?

洋芋、马铃薯、山药蛋、薯仔、洋番薯、洋芋艿、地蛋。

土豆又名马铃薯，（学名：Solanumtuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、洋山芋等，茄科植物的块茎。

马铃薯、山药蛋、地蛋、洋芋、洋山芋、馍馍蛋、薯仔等；意大利人叫地豆，法国人叫地苹果，德国人叫地梨，美国人叫爱尔兰豆薯，俄国人叫荷兰薯。

洋芋是什么东西?

洋芋（马铃薯）一般指阳芋。阳芋是茄科，茄属草本植物，高可达80厘米，无毛或被疏柔毛。地下茎块状，扁圆形或长圆形，叶为奇数不相等的羽状复叶，小叶常大小相间，卵形至长圆形，叶片最大可长6厘米。

洋芋是马铃薯。洋芋，拼音为yángyù，四川方言，指的是土豆（马铃薯），出自《南川县志》。民国十五年《南川县志》卷六《植物》：“马铃薯，俗名洋芋。”亦作“羊芋”。

洋芋就是马铃薯，（学名：solanumtuberetum），茄科多年生草本植物，可食用，是世界上第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯又称蛋、马铃薯、马铃薯等。是茄科的块茎。

洋芋其实就是土豆的别称。马铃薯又名洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。

土豆，学名马铃薯，又名洋芋、山药蛋、洋番芋，是茄科茄属植物，跟茄子同科同属。地瓜，学名番薯，又名红薯，也有叫地瓜的，旋花科植物。大家熟悉的牵牛花就是旋花科植物。

洋芋，学名马铃薯，俗称土豆、土蛋。固原人根据洋芋所呈现出来的两广两高（适应广泛、食用广泛、产量高、经济价值高）的特点，称之为救命蛋、宝贝蛋。洋芋原产于南美州，距今已有1800年的历史。

以洋字命名的食物有哪些?

1、洋字头的如洋葱、洋姜、洋芋（土豆）等等。洋芋（土豆，马铃薯），马铃薯原产于南美洲安第斯山区，17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，马铃薯传入中国只有三百多年的历史。

2、洋火；洋葱；洋蒜；洋枪；洋炮；洋镐；洋锯；洋芋；洋油。

3、洋字头的如洋葱、洋姜、洋芋（土豆）等等。洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱（英文onion）属百合科葱属，为2年生草本植物。

4、洋葱洋葱的原产地是中亚和西亚，据记载，在18世纪时期，欧洲人将洋葱带入了澳门、广东等地。自此后，国人便接纳了洋葱，并将洋葱作为日常食物。

5、水泥叫洋灰肥皂叫洋胰子外国人叫洋人。。是清末至建国后很长一段时间内我国由于轻重工业跟不上，自己不能生产很多东西，只能靠进口。

6、餐桌上，除了“胡”系列果蔬，我们还有“番”系列的，比如番茄、番薯（红薯）、番椒（海椒、辣椒）、番石榴、番木瓜；还有“洋”系列的，洋葱、洋姜、洋芋（土豆）、洋白菜（卷心菜）等等。

土豆它为什么又叫洋芋

1、土豆是由外国传入的，而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为洋芋。土豆的别名土豆学名叫马铃薯，又叫地蛋，洋山芋。马铃薯因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。

2、土豆别名很多，洋芋之称来源于阳芋，“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

3、的，更普遍的叫法则是洋芋。洋芋也就是洋山芋，和洋番薯是一个意思。反正先入为主，后来为客。甘薯先来，便是“土”；马铃薯后到，便是“洋”，等到“洋芋”也变成了“土豆”，则已是“几度风雨，几度春秋”了。

4、又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔（香港、广州人的惯称）等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。有的学者认为土豆共有7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。

5、以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的马铃薯。马铃薯何时从何地传入中国，尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时马铃薯已传入中国。所以中国西北和两湖地区称土豆为洋芋。

6、马铃薯又叫洋芋、土豆。它是茄科、茄属植物，为一年生草本，株高30―100厘米。块茎扁球状或椭圆状，叶为不相等的奇数羽状复叶。伞房花序，顶生，花小，花冠辐状，白色或蓝紫色。浆果。

洋芋是土豆吗

洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不同，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等，是一种重要的粮食作物。因其在不同地域不同国度，有不同的叫法，在美国叫爱尔兰豆薯，在荷兰叫荷兰薯，法国称地苹果等。

洋芋是土豆。洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不同，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等，是一种重要的粮食作物。

洋芋和土豆是一个东西，只是土豆是中国人叫法，洋芋是外国人的叫法。马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。

洋芋是土豆。洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，根本不是一种东西。从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，学名叫做马铃薯，果实部分形状为长圆形。

洋芋和威宁人

洋芋，学名马铃薯，又叫土豆。因为是土里长出来的，所以国人皆叫它土豆，洋芋这个词是基本上是威宁人的专属。在贵州，很少有人叫土豆或马铃薯。一概称洋芋，红洋芋、白洋芋、米拉洋芋、乌洋芋。。

他们喜欢洋芋，也就是土豆。在威宁的大城小镇，大街小巷，无一没有见到洋芋的身影。每次吃火锅，吃烧烤，串串，铁板烧什么的必点洋芋洋芋半熟的时候生脆多汁，全熟的时候香糯回甜。黄心洋芋口感香甜，白心洋芋口感生淡。

彝族的主食为土豆、玉米、荞麦、大米等。副食型食物有肉食类、豆类、蔬菜类、调料类、饮料类。肉食类以牛、羊、猪、鸡为主，待客需杀牲，以杀牛为贵，羊、猪次之。

由于特殊的土壤等自然条件，威宁洋芋产量大质量好远近闻名，种植面积40多万亩，占全县农作物总面积的三分之一，年产量4亿多公斤，产值约1000多万元，有“洋芋之乡”的美称。

关于洋芋是什么东西和芋头是什么东西的介绍就告一段落了，希望大家从中可以学到你想要的知识，如果你还想了解更多洋芋是什么东西这方面的内容，请持续关注我们的更新哦。